« On essaye de brasser intelligemment et durablement »
par Mathilde et Quentin de la Brasserie Kerpiton valorisent le savoir-faire des agriculteurs bretons en produisant des bières issues de l’agriculture biologique au cœur du Pays de Ploërmel.
Catégorie : Actus
La sélection de la semaine 07
Chaque semaine, Mesbières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! Soutenez vos brasseurs de proximité tout en continuant à vous faire plaisir ! …
Du volant au fourquet, David a pris un virage à 180°
La brasserie-distillerie Gris’mouss a été installée par David Leriche au cœur de la Normandie, à quelques minutes de Caen en 2018. En plus de ses …
La sélection de la semaine 06
par Chaque semaine, Mesbières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! Brasserie De Sutter La Brasserie De Sutter a été fondée par deux frères, …
La sélection de la semaine 05
Chaque semaine, Mesbières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! Brasserie Demory Julien Perrod et son équipe ont installé un système de brassage …
Les Bières de Montmorillon, une belle endormie réveillée
François Guillon, jeune entrepreneur passionné de gastronomie, a relancé la production de la brasserie Les Bières de Montmorillon en 2016. Cette brasserie artisanale, fondée en …
Succès assuré avec les tireuses à bière domestiques !
Le rêve. Servir à ses copains une bière fraîche à la pression comme au bistrot… Pour les épater, achetez-vous pas une tireuse à bière. Avec …
Brewsticks, c’est du plaisir engagé… à partager !
Depuis son atelier Brewsticks, fondé en 2017, Elsa cuisine des bâtonnets apéritifs avec des drêche, restes du brassage de la bière.
« La brasserie s’appelle De Sutter, comme nous ! »
À Gisors, dans l’Eure, on boit local avec la Brasserie De Sutter ! Dans la brasserie fondée par les frangins Antoine et Frédéric De Sutter, …