Succès assuré avec les tireuses à bière domestiques !
Le rêve. Servir à ses copains une bière fraîche à la pression comme au bistrot… Pour les épater, achetez-vous pas une tireuse à bière. Avec
Le style India Pale Ale fait le buzz chez les beer geeks
Parfum d’agrumes, de fruits exotiques, de pêche… voire des arômes floraux. Lorsque le « beerpote » renifle sa bière, il est heureux ! Son India Pale Ale va
Le prêt brasseur, kézako ?
Le prêt brasseur consiste à obtenir de la part d’un fournisseur de boissons, un prêt financier ou de matériel. Contre ce coup de pouce financier,
Une présentation simple des bières artisanales
Les brasseurs artisanaux doivent faire preuve d’audace pour se faire une place dans l’univers impitoyable de la bière. Voici, sans prétention, une présentation des microbrasseries
La réglementation française sur la bière
Le marché de la bière est en plein boom. De nombreux petits opérateurs aux profils très divers émergent. Ces nouveaux brasseurs doivent respecter certaines obligations
Pour bien déguster et apprécier une bière
La bière s’est très largement répandue dans le monde. Voici, sans prétention, quelques conseils pour vous aider à profiter au mieux des arômes et des
Trois styles de brassages, mais plusieurs déclinaisons
Les spécialistes classent les bières en trois styles : les Ales, les Lagers et les Lambics, en fonction de la fermentation (respectivement haute, basse et
De quoi est composé un litre de bière ?
La composition de la bière Aucune bière n’a le même goût, la même saveur, ni la même couleur car de nombreux éléments entrent dans sa
Au hasard de notre annuaire de brasseurs ...
Aquae Maltae
Flavien, Georges et François fabriquent deux gammes de bières certifiées biologiques au centre d’Aix-en-Provence, avec amour et passion.
La Fort Mignonne
Au cœur du Bessin dans le Calvados, à Formigny, la Fort Mignonne est une brasserie artisanale biologique.
Brasserie Indépendante Sainte Cru
En marquant notre originalité dans le monde très fréquenté de la bière, nous souhaitons faire en sorte que la brasserie Sainte-Cru participe à la révolution de la « Craftbeer »
La Kreuze
La Kreuze est une bière brassée “tout grains” dans le respect des méthodes traditionnelles, avec des matières premières de qualité issues de l’agriculture biologique.
Brasserie Ibex
Basée à Morzine en Haute Savoie, la microbrasserie Ibex brasse des bières légères depuis 2014.
Brasserie La Lie
La Brasserie La Lie se distingue par des étiquettes et des noms de bières originaux.
Mobsby’s Brasserie Artisanale
Steve Mobsby détient depuis plus de dix ans son propre atelier dans lequel il fabrique de la bière de tradition britannique.
Brasserie Zebull’in
Brasseurs indépendants, Vanessa et Mathieu ont créé Zebull’in pour dynamiser la conception de bières artisanales, 100% Made in Lot et Garonne.