Les bières de géants de la métropole lilloise
Dans les Hauts-de-France, ce n’est pas les brasseries qui manque. N’empêche, en 2017, Olivier De Brueker fonde La Brasserie Lilloise dans la métropole Lilloise, à
Des céréales, du houblon et c’est tout !
Depuis 2018, la Fort Mignonne Brasserie est implantée à Formigny-la-Bataille, à l’ouest de Port-en-Bessin. Au cœur du Bessin dans le Calvados, Guillaume Capelle et Franck
« Inciter les Français à consommer de bonnes bières »
Marc Charpentier, Martin Pellet et Youssef Chraibi, diplômés de l’Essec, se sont lancés d’abord dans la formation en brassage à Paris avant de brasser leurs bières sous la marque L.B.F.
Des bières normandes boostées au fighting spirit britannique
Entrepreneur aguerri, Rocc est un « hands on » comme on dit en Angleterre. Il a tenu quelques établissements bien connus des habitants de Caen (14) avant de créer la Brasserie Brewmaker, son projet de cœur.
Chinquante nuances de bières
Enfants du Val de Saire, Frédéric Marie et Fabrice Lahaye ont créé avec leur amis et associé Charles Lepers la Pinte de Saire, la brasserie
Des bières normandes à l’accent britannique
La Mobsby’s Brasserie Artisanale est une entreprise familiale, fondée par Steven Mobsby en 2008 dans la campagne normande. Leurs bières brassées à l’anglaise sont le
« L’aboutissement logique de ma passion pour la bière »
Depuis 2016, Sébastien Simon brasse des bières de dégustation et apéritives dans sa petite entreprise nichée au cœur de Caudebec-lès-Elbeuf (Seine-Maritime).
Décollage immédiat pour la Brasserie des Pionniers
C’est en 2022 que Sébastien Le Grand, ancien agent de maitrise chez Air France, a fondé la Brasserie des Pionniers dans le cadre d’un projet de reconversion professionnelle.
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