Les bases

Champ d'orge

La force du malt est en nous !

Le malt est au cœur de la bière (surtout le malt d’orge). C’est même son composant principal. Il faut en effet jusqu’à 200 grammes de

Houblon sauvage

Sans houblon, pas de bière

Une bière sans houblon n’est rien d’autre qu’une cervoise, point. Cette fleur remplace les herbes et autres épices utilisés depuis le XIIe siècle. Les cônes

Fûts industriels

Un mot sur les bières industrielles

Les bières industrielles trustent le marché Pour faire simple, il existe deux catégories de bières : la bière industrielle et la bière artisanale. Pour aider les

Rayon sms bieres

Glossaire de la bière

Une bière, c’est bien plus que des mots. Mais quelques termes spécifiques permettent de parler des choses justes. Pour le dire avec des mots… ABV

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Une courte histoire de la bière

La bière est connue depuis la nuit des temps… La bière, c’est toute une histoire… Au néolithique, dès que les hommes ont commencé à récolter

Au hasard de notre annuaire de brasseurs ...

Logo 3 Brasseurs

Brasserie les 3 Brasseurs

C’est ici que ça se brasse ! Les 3 Brasseurs, à Mondeville près de Caen, est à la fois une microbrasserie, un restaurant et un bar.

Brasserie Hoprock

La Brasserie Artisanale et Locale a été créée en mars 2019, elle propose six bières hautes en goûts et en couleurs. Chécy, Centre-Val de Loire.

brasserie moussequetaire

Brasserie Moussequetaire

Le maître brasseur nous délivre de savoureuses bières qui ne cessent de ravir les papilles des plus exigeants.

microbrasserie chenou

La Chénou

Nous proposons une gamme variée de bières que vous pourrez retrouver toute l’année : Blonde Ale (blonde), Canadian Amber Ale (ambrée), Stout Américain (brune), Indonesian Pale Ale (IPA) et une Blanche.

brasserie de lugazaut

Brasserie de Lugazaut

Brassées et mises en bouteille de manière artisanale, les bières de la brasserie de Lugazaut sont non filtrées et non pasteurisées, issues d’une re-fermentation en bouteille.

Brasserie Septante Six

Dans l’atelier Septante Six, Sébastien brasse de vraies bières avec de l’eau, du malt, des levures, du houblon. Point.

ab-biere la margoulette

AB Bière

L’établissement brasse en effet une dizaine de bières différentes aux styles variés (Triple, Blanche, Brune, Cassis, Pomme…)

brasserie la parisienne Pantin

Brasserie la Parisienne

La Parisienne est une authentique brasserie artisanale et indépendante qui brasse fièrement 100% de ses bières.

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