La sélection de la semaine 15

Chaque semaine, Mes bières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! To beer or… not to beer.

Brasserie Belle Joie

Brasserie artisanale implantée en 2013 dans le Morbihan par Dave Bednarowicz, dont la pieuvre est facilement reconnaissable. Ses bières désaltèrent les amateurs des environs.

Brasserie Cotentine

La Brasserie Cotentine  commercialise la bière en bouteille La Cotentine sous 7 variétés dédiées à l’héritage des Vikings. L’atelier de plus de 1 000 m2 permet de produire encore plus de bière artisanale.

Brasserie Bendorf

Derrière le nom Bendorf se cache une microbrasserie, une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf par Benjamin Pastwa.

Brasserie Cérévisia

En 2017, Isabelle et Christophe Duquesne ont fondé la brasserie artisanale Cérévisia au cœur de la Provence chère à Jean Giono. Leurs bières gauloises sont artisanales.

Petite Brasserie Picarde

Installée en 2011 par Pascal Détrez (ancien professeur des écoles) dans une ancienne ferme traditionnelle picarde, La Petite Brasserie Picarde est un immanquable des saveurs de la région !

Dernières brasseries ajoutées

La Beerouette

La naissance de la Beerouette, fondée par Gildas Béhue, à Bretteville-sur-Odon, près de Caen (14), est un rayon de soleil dans la morosité.

Brasserie Brew’meersch

Charles-Édouard Breemeersch a créé la pico-brasserie bio Brew’meersch à La Neuville Chant d’Oisel, près de Rouen-Boos (76), en 2021.

La Brasserie de l’Arbre

En février 2021, Jean Boisnard a fondé La Brasserie de l’Arbre, à Bagnoles-de-l’Orne, une région davantage associée au cidre et au poiré.

La Ferme des Chèvres Brasseuses

Marc et Sophie Burgerjon ont crée la Ferme des Chèvres Brasseuses dans l’exploitation familiale d’Authieux-du-Puits, prêt du Merlerault (61). Sophie brasse et Marc fabrique des fromages de chèvres.

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