Brasserie Cérévisia

En 2017, Isabelle et Christophe Duquesne ont fondé la brasserie artisanale Cérévisia au cœur de la Provence.

Bières gauloises artisanales

Pour Isabelle et Christophe Duquesne tout a démarré dans la cuisine familiale, histoire de faire plaisir aux copains lors de soirées. Comme beaucoup de projet brassicole… Située au cœur de la Provence, chère à Jean Giono, la brasserie artisanale Cérévisia est née en 2017. Depuis, elle perpétue la tradition et l’authenticité pour vous accompagner dans vos moments de convivialité.

Après un passage par l’IFBM (Institut Français de la Brasserie et de la Malterie) de Nancy, ils fabriquent des bières 100% naturels, sans extrait, sans colorant ajouté dans le process de fabrication. Isabelle et Christophe Duquesne brassent différents styles de bières qui vous permet de découvrir une palette de flaveurs, saveurs et de couleurs.

Gamme Cerevisia

Leur brasserie artisanale utilise des ingrédients sélectionnés avec soin, il nous faut pour cela de l’eau, des céréales maltées ou crues, du houblon qui va nous donner amertume et flaveur à la bière et bien sur des levures.

Brasserie à taille humaine, en effet dans un local d’une centaine de mètres carrés, ils fabriquent leur breuvage sur des brassins de 500 litres allant d’une blonde légère et désaltérante à la Triple bière beaucoup typée qui séduira les puristes.

Un message pour Brasserie Cérévisia ?
Type(s) de bières proposées :
Blanche, Blonde, Ambrée
Horaires d’ouverture :

Si vous désirez en savoir plus, c’est avec plaisir que nous vous accueillons à la brasserie pour une visite et une dégustation de nos bières 100% artisanales.

Horaires :
Lundi, mercredi et jeudi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h

Le mieux reste encore de passer un coup de fil au 04 92 75 19 49

75, Rue Antoine Lavoisier
04700
Oraison
Téléphone : 04 92 75 19 49
Isabelle et Christophe Duquesne
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