27 novembre 2024

La Brasserie de l’Arbre

Jean Boisnard

En février 2021, Jean Boisnard a fondé La Brasserie de l’Arbre, à Bagnoles-de-l’Orne, une région davantage associée au cidre et au poiré.

Jean Boisnard participe au nouvel élan de la scène brassicole ornaise en créant La Brasserie de l’Arbre, en février 2021, à Bagnoles-de-l’Orne. Dans une région davantage associée au cidre et au poiré, cette nouvelle marque de bière va captiver les amateurs de breuvages houblonnés de la région.

Passionné de bières depuis de nombreuses années, l’idée de devenir brasseur a germé dans l’esprit de Jean Boisnard au fil du temps. Armé de son BTS, qui lui avait déjà fourni des bases solides sur la fermentation, il décide d’approfondir ses connaissances. En 2019, Jean a suivi une formation intensive d’une semaine à Paris, axée non seulement sur la fabrication de la bière, mais aussi sur la compréhension approfondie de la réglementation entourant le métier de brasseur. Cette expérience a élargi ses horizons et renforcé sa détermination à concrétiser son rêve brassicole.

Avec ses économies, le soutien financier de ses parents, et avec l’appui d’un emprunt, Jean Boisnard a investi la somme de 45 000 € dans l’acquisition du matériel nécessaire. Il a astucieusement choisi d’installer son laboratoire brassicole dans un ancien garage appartenant à ses parents, qu’ils ont rénové pour accueillir cette aventure. C’est ainsi que La Brasserie de l’Arbre a pris racine, prête à offrir une palette de saveurs brassicoles uniques dans cette région traditionnellement liée aux douceurs cidricoles.

Votre brasserie n'est pas présente sur le site ? Contactez nous !

    Adresse

    4, avenue du Docteur Jacques-Aimez
    61140 Bagnoles-de-l'Orne

    Téléphone

    0762557122

    Retrait sur place

    Non

    A portée de clic !

    Horaires d'ouverture

    Information non disponible

    Types de bières proposées :

    Blanche, Blonde, Ambrée, IPA

    Vous êtes brasseur ?

    Rejoignez nous !

    Inscrivez vous gratuitement !

    Mesbieres vous propose de faire connaitre votre savoir-faire et votre brasserie !
    Cliquez ici, c'est gratuit
    error: Notre contenu est protégé.