Brasserie du Baril
La Brasserie du Baril développe des créations bio en privilégiant les producteurs locaux du Finistère.
Bière de Meaux
Ludivine et Sébastien ont choisi après mure réflexion de se consacrer à la fabrication de bières artisanales.
Brasserie artisanale Montéliote
Les recettes de Joan rencontrent un franc succès : des bières de fermentations hautes, refermentées en bouteille, des créations blondes, brunes, rousses, ambrées, et blonde au miel,
Brasserie Ardwen
« Pour les scientifiques, la bière est une boisson alcoolisée obtenue par la transformation de matières amylacées par voie enzymatique et microbiologique », à la brasserie Arwen, c’est autre chose…
Brasserie Insulaire
Installée sur la commune de Charleval, la brasserie Insulaire a été fondée par Alexandre Gosselin en 2017.
Brasserie de Chandres
L’Eurélienne est une bière artisanale naturelle, brassée à Sours, à 10 km de Chartres, par la famille Crosnier, à partir de l’orge de la ferme familiale.
La Brasserie du Loup
Depuis 2017, la Brasserie du Loup, fondée par le « chti » Matthieu Goemaere, fabrique des bières bio dans le Bourbonnais.
Brasserie de Roche Colombe
Créer des bières artisanales de caractère, responsables et accessibles à tous, avec des malts issus de l’agriculture biologique, telles ont été les contraintes de Jean-Louis pour sa bière.