


Les bières Quart’Ouche font mousse à tous les coups
Mathieu Vandooren, Flavien Perdriel, Valentin Rocher et David Mahieux sont les Tontons brasseurs du Pays d’Ouche. Depuis 2019, ces quatre garçons dans le houblon et
Bières artisanales et brasseries près de chez vous
Adrien et Bertrand Villert sont frères. Après leur école de commerce, ils ont ouvert la Mousss Touch’ (clin d’oeil…), un bar à bières sur Lille. Leur bièrothèque valorise les produits régionaux et présente des dizaines de bières du Nord et du Pas-de-Calais. Au bar, une sélections de 10 bières pressions qui changent chaque semaines et plus de 250 références de bières bouteilles artisanales locales à découvrir. Les gérants ont voulu mettre en avant le patrimoine du nord plutôt que les bières belges plus connues. Malin… La Mousse Touch’ est aussi une microbrasserie qui brasse des bières artisanales homemade avec la Touch’ et la Triple Touch’ et des créations de bières expérimentales éphémères. La Daron est brassée par le papa des gars ! Enfin, des ateliers de brassage et dégustation pour les amateurs et confirmés sont proposés par les frangins Villert.
Mathieu Vandooren, Flavien Perdriel, Valentin Rocher et David Mahieux sont les Tontons brasseurs du Pays d’Ouche. Depuis 2019, ces quatre garçons dans le houblon et
La Brasserie Kerpiton produit des bières rurales issues de l’agriculture biologique, à Loyat, au cœur du Pays de Ploërmel. Installés dans l’ancienne ferme laitière familiale,
Depuis l’atelier de la Normandy Beer Factory, Étienne Confiant est le premier brasseur normand a avoir élaboré avec sa Biche IPA, une bière 100% Normande.
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L'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.