Les bières Quart’Ouche font mousse à tous les coups
Mathieu Vandooren, Flavien Perdriel, Valentin Rocher et David Mahieux sont les Tontons brasseurs du Pays d’Ouche. Depuis 2019, ces quatre garçons dans le houblon et
La Mousse Touch’
Les frères Adrien et Bertrand Villert ont développé le concept la Mousse Touch', avec un bar à bières locales et artisanales, une boutique et aujourd'hui le brassage.
250 références de bières bouteilles artisanales locales à découvrir
Adrien et Bertrand Villert sont frères. Après leur école de commerce, ils ont ouvert la Mousss Touch’ (clin d’oeil…), un bar à bières sur Lille. Leur bièrothèque valorise les produits régionaux et présente des dizaines de bières du Nord et du Pas-de-Calais. Au bar, une sélections de 10 bières pressions qui changent chaque semaines et plus de 250 références de bières bouteilles artisanales locales à découvrir. Les gérants ont voulu mettre en avant le patrimoine du nord plutôt que les bières belges plus connues. Malin… La Mousse Touch’ est aussi une microbrasserie qui brasse des bières artisanales homemade avec la Touch’ et la Triple Touch’ et des créations de bières expérimentales éphémères. La Daron est brassée par le papa des gars ! Enfin, des ateliers de brassage et dégustation pour les amateurs et confirmés sont proposés par les frangins Villert.
Un message pour La Mousse Touch’ ?
Horaires d’ouverture :
Ouvert du lundi au dimanche de 14h à 18h. Attention en fonction du contexte sanitaire les horaires peuvent évoluer.
19, Boulevard Jean-Baptiste Lebas
59000
Lille
Téléphone : 03 20 60 66 50
Adrien et Bertrand Villert
Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
VOUS ETES BRASSEUR
Faites connaïtre vos savoir-faire et vos produits gratuitement.
Inscrivez vous dans notre annuaire !
C'est simple, gratuit !
Inscrivez vous 
« On essaye de brasser intelligemment et durablement »
La Brasserie Kerpiton produit des bières rurales issues de l’agriculture biologique, à Loyat, au cœur du Pays de Ploërmel. Installés dans l’ancienne ferme laitière familiale,
Étienne Confiant produit une bière 100% Normande
Depuis l’atelier de la Normandy Beer Factory, Étienne Confiant est le premier brasseur normand a avoir élaboré avec sa Biche IPA, une bière 100% Normande.