27 novembre 2024

La sélection de la semaine 13

Chaque semaine, Mes bières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! To beer or… not to beer.

Brasserie Les Deux Amants

Les Deux Amants est une brasserie artisanale bio, fondée par Bruno et Anne-Charlotte, située au Pôle d’Agriculture biologique les Hauts Prés, à Val-de-Reuil, dans l’Eure.

Brasserie Pinte de Saire

Enfants du Val de Saire, Frédéric Marie et Fabrice Lahaye ont créé avec leur amis et associé Charles Lepers la Pinte de Saire, la brasserie artisanale de Saint-Vaast-la-Hougue (50).

Brasserie de l’Odon

La Brasserie du Pépère vous propose une gamme de bières produites selon des recettes inspirées par nos traditions régionales du Sud Ouest. À la Brasserie du Pépère, on maintient la pression…

La Vertueuse

La Vertueuse est une microbrasserie créée en 2016 dans l’Orne par Christophe Haye, un menuisier de 45 ans. Sa production est référencée dans quelques points de vente ornais.

La Paname Brewery Company

La PBC a l’accent Titi parisien. Les fondateurs déclinent leur concept avec un atelier à Pantin et un bar / Restaurant au cœur de Paris dans le site historique des Magasins Généraux de Paris (de l’autre côté du périphérique dans le 19e…).

Dernières brasseries ajoutées

La Renarde qui Brasse

Depuis 2018, Nicolas Franclet, le brasseur passionné derrière La Renarde qui Brasse, propose une gamme originale en gérant son impact sur la planète.

L’Embrasserie Querquevillaise

C’est à deux pas de Cherbourg que Paolo Sessini, ancien chef cuisinier, a fondé la nano-brasserie l’Embrasserie Querquevillaise, en 2022.

Les Fontaines de jouvence

C’est en 2011 que Bruno Ladret a posé ses fûts à Badevel (Doubs), pour y installer sa microbrasserie baptisée Les Fontaines de Jouvence.

Microbrasserie Fayyar

Simon, Romain et Élise brassent dans leur la microbrasserie Fayyar, située à Saint-Bris-le-Vineux, des bières bio et locales, avec une gamme déjà riche et variée.

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