La sélection de la semaine 13

Chaque semaine, Mes bières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! To beer or… not to beer.

Brasserie Les Deux Amants

Les Deux Amants est une brasserie artisanale bio, fondée par Bruno et Anne-Charlotte, située au Pôle d’Agriculture biologique les Hauts Prés, à Val-de-Reuil, dans l’Eure.

Brasserie Pinte de Saire

Enfants du Val de Saire, Frédéric Marie et Fabrice Lahaye ont créé avec leur amis et associé Charles Lepers la Pinte de Saire, la brasserie artisanale de Saint-Vaast-la-Hougue (50).

Brasserie de l’Odon

La Brasserie du Pépère vous propose une gamme de bières produites selon des recettes inspirées par nos traditions régionales du Sud Ouest. À la Brasserie du Pépère, on maintient la pression…

La Vertueuse

La Vertueuse est une microbrasserie créée en 2016 dans l’Orne par Christophe Haye, un menuisier de 45 ans. Sa production est référencée dans quelques points de vente ornais.

La Paname Brewery Company

La PBC a l’accent Titi parisien. Les fondateurs déclinent leur concept avec un atelier à Pantin et un bar / Restaurant au cœur de Paris dans le site historique des Magasins Généraux de Paris (de l’autre côté du périphérique dans le 19e…).

Dernières brasseries ajoutées

La Ferme des Chèvres Brasseuses

Marc et Sophie Burgerjon ont crée la Ferme des Chèvres Brasseuses dans l’exploitation familiale d’Authieux-du-Puits, prêt du Merlerault (61). Sophie brasse et Marc fabrique des fromages de chèvres.

Brasserie La Bonlohi

Matthieu Laclaire ouvre la Brasserie La Bonlohi au cœur des Hautes Vosges, à Gérardmer, en 2023. Après de multiples essais, une formation à Nancy et un an de travaux, il quitte son emploi d’ingénieur et se lance.

La Brasserie Feloni

C’est avec l’envie de tourner une page professionnelle que Félix Saulle a créé la Brasserie Feloni au Vigan, au cœur des Cévennes.

Brasserie Valdal

Cette microbrasserie a été fondée par Antoine Morandeau sur la commune nouvelle de Valdallière (14). Ancien chercheur en sciences des matériaux de construction, Antoine est accompagné depuis 2022 par son épouse Aude.

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