Paname Brewery Company
PBC brasse cinq bières exceptionnelles, ainsi que des spécialités de saison en brassins limités et éphémères.
La Paname Brewery Company ou PBC a l’accent Titi parisien. Les fondateurs déclinent leur concept avec un atelier à Pantin et un bar / Restaurant au cœur de Paris dans le site historique des Magasins Généraux de Paris (de l’autre côté du périphérique dans le 19e…). Ce producteur artisanal est l’héritier de l’effervescence qui était celle de la Villette à l’époque.
En mélangent les techniques traditionnelles aux modernes nous vous offrons, dans notre brasserie, une part de l’héritage français ! Le style de nos breuvages est inspiré aussi par la tradition brassicole de l’Europe continentale et des Craft Beers des Etats-Unis. Nous les élaborons sur place, quai de la Loire, avec des produits 100% naturels et un équipement de pointe dans une approche « Éco friendly » (économie d’eau et d’énergie).
PBC brasse cinq bières exceptionnelles, ainsi que des spécialités de saison en brassins limités et éphémères.
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La sélection de la semaine 13
Les découvertes de la semaine par les blogueurs de mesbieres.fr Boire un demi, c’est sauver une brasserie !
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Horaires d'ouverture
Le bar – restaurant PCB, situé 41 Bis quai de la Loire dans le 19e (sur le bassin de la Villette), est ouvert de 10h à 1h du matin.
Types de bières proposées :
Blonde, Ambrée, Brune, IPA
