Brasserie La Petite Landaise

Fondée, en 2017, dans les Landes, par Jean-François Pottier, père de famille en reconversion, et Julien Dumora, joueur professionnel de rugby à Castres. Le duo avaient pour ambition de créer une bière artisanale et locale, proposant un produit responsable et savoureux. Aujourd’hui, c’est son fils, Baptiste, zythologue de formation, qui reprend la brasserie avec l’ambition de développer de plus en plus la création d’une bière utilisant des matières premières françaises. Par ailleurs, les bières vont bientôt être toutes agrémentées d’houblons 100% landais.

Gamme brasserie La petite Landaise. Photo d’Alexandra de Dives / Collectif DR.

Au-delà d’une dégustation sur place, La Petite Landaise propose de faire découvrir le processus de fabrication qui se trouve derrière la partie bar et boutique de la brasserie. Avec sa large gamme, l’objectif est que chacun puisse trouver son bonheur avec des bières de caractère ou des bières simples et désaltérantes.

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