Bière de Meaux

Ludivine et Sébastien Hurand

Ludivine et Sébastien ont choisi après mure réflexion de se consacrer à la fabrication de bières artisanales.

Depuis octobre 2015, la brasserie Meaux fabrique et vend des bières artisanales  (Location de tireuses à bière et vente de fûts également) en Seine et Marne, un grand bassin céréalier.

La passion de Ludivine et Sébastien

Tous deux ingénieurs de formation, Ludivine et Sébastien Hurand ont choisi après mure réflexion de se consacrer à la fabrication de bières artisanales. Venant d’un milieu agricole, ils sont aujourd’hui heureux de valoriser la culture de l’orge en transformant cette céréale pour élaborer des bières artisanales.

 

Ludivine et Sébastien ont choisi après mure réflexion de se consacrer à la fabrication de bières artisanales

 

Le malt utilisé dans la brasserie est une céréale transformée. Plusieurs types de céréales peuvent être maltés (orge, blé, riz, …). L’orge et le blé sont cultivés dans leur région. Pour les matières premières, les deux brasseurs utilisent principalement des malts d’orge et du houblon alsacien.

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    Adresse

    11, rue des Buttes Blanches
    77100 Meaux

    Téléphone

    06 51 38 33 01

    Retrait sur place

    Oui

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    Horaires d'ouverture

    VENTE DIRECTE
    le vendredi de 14h à 18h
    le samedi de 10h à 12h

    Pour les visites de groupes merci de nous contacter pour prendre rendez-vous.
    Groupe à partir de 15 personnes, 4 €/personne.

    Les visites guidées individuelles nécessitent une réservation par mail ou SMS.
    Tarif  :  Adulte : 4.50 €  –  Moins de 18 ans : gratuit

    Attention en fonction du contexte sanitaire les horaires peuvent évoluer.

    Types de bières proposées :

    Blanche, Blonde, Ambrée, Brune, IPA, Au fruit

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