28 mars 2026

La sélection de la semaine 14

Chaque semaine, Mes bières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! To beer or… not to beer.

Brasserie la Dilettante

Créée en 2015 par Jean-Baptiste Moreau à Vannes, la Brasserie La Dilettanteest installée à Saint-Nolff dans le département du Morbihan (56). Ses bières sont artisanales et biologiques.

Mousses du Rouergue

Située à Decazeville, la brasserie Mousses du Rouergue fondée par Azeb et Régis a été créée fin 2015 avec pour credo de produire des bières artisanales  de haute qualité dans une approche terroir et créative.

Aquae Maltae

Flavien, Georges et François concoctent deux gammes de bières certifiées biologiques au centre d’Aix-en-Provence, avec amour et passion.

Ninkasi

Ninkasi est une institution lyonnaise fondée par Christophe Fardier en 1997 qui brasse bien plus que de la bière, aux ingrédients 100% naturels… elle créé des lieux de brassage.

Brasserie des 7 Bonnettes

La brasserie des 7 bonnettes propose une gamme de bières équilibrées qui rendent hommage aux grands classiques de la tradition brassicole.

Dernières brasseries ajoutées

Bière Brotonia

Depuis 2018, Marc Haffner brasse la gamme « Brotonia » généreuse, biologique, artisanale et locale, dans la brasserie de la Presqu’île de Brotonne.

Yata beer

Jérôme Harel, le fondateur de Yata Beer, a posé ses cuves à Lillebonne, au parc d’activités du Manoir, en mai 2023.

Les 3 Blaireaux

Direction Flamanville pour découvrir Les 3 Blaireaux, la brasserie normande qui a transformé d’anciens box à chevaux en labo créatif. Entre bières au sapin et recettes anti-gaspi à base de pain, ces « cuisiniers de bière » bousculent les codes.

Brasserie Tête Haute

La brasserie Tête Haute, fondée en 2018 par les frères Marzelière, est la première brasserie artisanale d’insertion en France, mêlant production de bière et accompagnement vers l’emploi pour des personnes cabossées.

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