Nouvelles brasseries artisanales !
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Bière Brotonia
Depuis 2018, Marc Haffner brasse la gamme « Brotonia » généreuse, biologique, artisanale et locale, dans la brasserie de la Presqu’île de Brotonne.
Yata beer
Jérôme Harel, le fondateur de Yata Beer, a posé ses cuves à Lillebonne, au parc d’activités du Manoir, en mai 2023.
Les 3 Blaireaux
Direction Flamanville pour découvrir Les 3 Blaireaux, la brasserie normande qui a transformé d’anciens box à chevaux en labo créatif. Entre bières au sapin et recettes anti-gaspi à base de pain, ces « cuisiniers de bière » bousculent les codes.
Brasserie Tête Haute
La brasserie Tête Haute, fondée en 2018 par les frères Marzelière, est la première brasserie artisanale d’insertion en France, mêlant production de bière et accompagnement vers l’emploi pour des personnes cabossées.
L’Embardée
La Brasserie L’Embardée, créée par Gwen Scancar, en octobre 2015, est installée à Fougères dans le département d’Ille-et-Vilaine.
Brasserie de l’Oie
Brasserie artisanale de Normandie, la Brasserie de l’Oie élabore des bières de caractère inspirées des traditions belges, avec du houblon en partie cultivé sur place, dans la vallée de la Risle.
Brasserie Plijadur
Installée à Douarnenez, la brasserie Plijadur revendique une bière artisanale sincère, portée par le plaisir, le partage et l’âme douarneniste.
Brasserie du Zink
À Pavilly, la Brasserie du Zink brasse la BarbouZ, depuis 2013, une gamme de bières artisanales normandes, non filtrées et pleines de caractère.
Brasserie L’Ermite
Bières artisanales bio et locales, brassées avec passion au cœur de la Corrèze par Sébastien Bannino dans une brasserie authentique et engagée.
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Elle enseignait le latin, aujourd’hui Gwen brasse sa bière
L’Embardée, c’est l’histoire d’une femme qui a su transformer une reconversion radicale en un laboratoire créatif et humain, où chaque bière raconte une sortie de route maîtrisée.