Du garage au brewpub, l’élan d’un brasseur à Lillebonne. Depuis mai 2023, Yata Beer a posé ses cuves à Lillebonne, au parc d’activités du Manoir. Derrière le projet, Jérôme Harel. Un parcours à la dure, sans détour.
Ancien tourneur, ce Lillebonnais a changé de cap en 2023 pour se lancer dans le brassage artisanal. Au départ, ça se joue dans un garage. Les premières recettes, les premiers essais, les premiers retours. Puis l’envie de structurer, d’aller plus loin, de passer un cap. Aujourd’hui, Yata Beer prend une autre dimension. Production installée, gamme qui se développe (il y en a une au Mojito.)… et surtout une nouvelle étape : l’ouverture d’un brewpub en projet. Un lieu pensé pour faire vivre ses bières autrement (vous avez un copain dans l’immobilier d’entreprises ?) . Sur place. Au contact direct des gens.
Ici, pas de discours compliqué. Juste des bières artisanales brassées localement et un espace convivial pour les partager. Un projet simple, mais solide. Construit avec patience. Du garage au verre, Jérôme Harel trace sa route. Et Lillebonne tient là une nouvelle adresse à suivre.
Dégustez avec plaisir… et avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite aux mineurs.