Microbrasserie La Mouette

Hugo Guérin et Corentin Méheust-Roux

Ses bières biologiques sont brassées à la main selon des méthodes artisanales.

Le drôle de volatile se pose sur les comptoirs de la région

De la physique nucléaire au brassage de la bière, il n’y a qu’un pas qu’Hugo Guérin a franchi en 2017 ! Il crée alors la microbrasserie La Mouette. Sa bière La Mouette penche (wheat IPA), braille (blonde), râle (stout), danse (wheat IPA à la cardamome), régal, dérouille (ambrée)… ou encore qui Smash (Single Malt And Single Hop).

Autant de nom originaux pour une production locale en plein centre-ville de Caen, dans le Calvados. Ses bières biologiques sont brassées à la main selon des méthodes artisanales.

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    Adresse

    85 bis, Rue Bicoquet
    14000 Caen

    Téléphone

    07 81 24 43 01

    Retrait sur place

    Oui

    A portée de clic !

    Horaires d'ouverture

    La brasserie est ouverte : lundi, mardi et jeudi de 10h30 à 18h et le vendredi de 10h30 à 19h. Un coup de fil au 07 81 24 43 01 pour assurer le coup !

    Types de bières proposées :

    Blonde, Ambrée, IPA, Stout

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