De Bon Jovi à Jacques Brel en passant par Willie Nelson, plongez dans un univers pétillant où les accords des musiques populaires fusionnent avec la mousse généreuse d'une bière.

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La composition de la bière apporterait des nutriments très utiles. En effet, sa richesse en composés glucidiques et protidiques, ses minéraux et ses vitamines, en feraient une boisson nourrissante.

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Êtres cités par le journaliste de la Région Normandie est la preuve que mesbieres est l’un des maillons de la chaîne qui rassemble tous ceux qui œuvrent pour faire grandir la filière brassicole régionale. En toute modestie.

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Les versions sans alcool d'apéritifs, de vins et de spiritueux sont en pleine explosion sur le marché français. Naturellement, la bière n’échappe pas à ce phénomène. Explications.

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Bientôt, nous crierons Yes, We Can ! La canette de bière, associée aux bières de clochards (8°6, Eku 28, Maximator, Atlas, etc.), gagne du terrain. En France aussi des brasseurs privilégient, année après année, ce petit cylindre au dépend de la bouteille en verre.

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En récupérant les invendus de boulangeries Parisiennes, Camille et Romain ont lancé une bière eco-responsable.

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La bière est LE produit convivial par excellence. En France, comme ailleurs dans le monde, les occasions d’associer cette boisson et convivialité sont nombreuses. Que ce soit autour d’un événement familial, un match de foot à la télévision, à la buvette du club ou en soirée, la plupart des personnes qui en consomment recherchent à […]

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Boisson la plus consommée au monde, la bière traine une mauvaise réputation : elle serait très calorique et pourvoyeuse de kilos superflus. Il semble que cette renommée ne soit pas tout à fait justifiée si elle est consommée avec modération. Éléments de réponse. M’enfin, c’est nimp’ La bière, une boisson hypercalorique ? Il ne faut pas […]

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L’univers brassicole regorge d’anecdotes. Nous en avons choisi dix parmi les dizaines d’histoires et de chiffres sur la bière tous plus spectaculaires les uns des autres. 1. La Pils made in China La Snow et la Tsingtao, brassées en Chine, sont les bières les plus bues au monde. La Bud Light américaine complète le podium. […]

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Les artisans brasseurs sont aujourd’hui près de 115, répartis sur les cinq départements normands. En 2012, il n’étaient que 6. Avec ces brasseurs normands passionnés (la liste est non exhaustive…), les bières artisanales n’ont pas fini de mousser. Boire locale, c’est soutenir l’artisanat de nos terroirs. Brasserie de l’Odon Cette brasserie normande d’Aunay-sur-Odon , près […]

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