De nombreux séjour en Belgique ont poussé Baptiste et Antoine deux amis de longue date à se lancer dans leur propre production au coeur de la Bourgogne (Gevrey-Chambertin), bien que tous deux de formations complétement éloignées du monde brassicole. Ce sont des passionnés avant tout qui ont décidé d’ouvrir leur brasserie artisanale en avril 2016 et tenter eux aussi l’aventure.
Nous produisons une gamme de cinq bières : ale, blonde spéciale au bourgeon de cassis, rousse , brune et triple.
Leurs bières sont le savant mélange de bières belges (Belgian Ale) et de bières anglaises : La Roteuse , La Mousse , La Canette, La Ptite Soeur à cela s’ajoutent quelques éphémères, avec la recherche de bières authentiques.
Toutes les bières sont proposées à la vente en bouteilles de 33 et 75 cl affublées d’étiquettes très street art et rock’n’rol. Ils proposent aussi des magnums, le conditionnement en fûts et la location de tireuses.
