Brasserie de Renart
Voir sur Google MapsLuc Carlier
Ancien prof d’anglais et de néerlandais en Belgique, Luc Carlier brasse chez la Baya depuis 2023.
Ce n’est pas une histoire belge…
Luc Carlier, ancien professeur d’anglais et de néerlandais en Belgique, s’est installé à Caen en 2014. L’identité de sa brasserie est inspirée de l’univers du Roman de Renart, roman satirique du Moyen Âge très présent dans le folklore de sa région d’origine, la Flandre Orientale. En 2023, il a posé ses cuves dans les locaux de La Baya, près de Bayeux (14).
Amateur de bières, il a naturellement commencé à faire la mienne (une triple typée belge… normal) et commence à brasser dans mon garage pour ses amis. Une garage beer type !
Il brasse quatre bières : La Ruse blanche(taux d’alcool de 5,2%), la Ruse triple (taux d’alcool de 7,6%), qui est celle que je vends le plus, la Ruse blanche (taux d’alcool 5%) et la Ruse brune (taux d’alcool 6,2%). Mes bières sont certifiées bio par Écocert.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. »
Click & Collect
Brasserie de Renart sur Mesbieres.fr
Concours outrouverquoiacaen
Des bières locales à gagner ! La page Facebook Outrouverquoiacaen nous donne un sérieux coup de pouce avec un concours en ligne. En effet, Yannick …
Voir plus
La sélection de la semaine 08
Chaque semaine, Mesbières vous fait découvrir une sélection de brasseries artisanales ! Brasserie de Renart Luc Carlier, ancien professeur d’anglais et de néerlandais en Belgique, …
Voir plus
La Ruse, de la brasserie de Renart, compte sortir du bois
Luc Carlier, ancien professeur d’anglais et de néerlandais, brasse sa gamme d’inspiration belge près de Bayeux chez la Baya.
Voir plus
Des brasseurs normands
Les artisans brasseurs sont aujourd’hui près de 115, répartis sur les cinq départements normands. En 2012, il n’étaient que 6. Avec ces brasseurs normands passionnés …
Voir plusVotre brasserie n'est pas présente sur le site ? Contactez nous !
Types de bières proposées :
Blanche, Blonde, Brune, Triple
