Brasserie de Sainte-Mère-Église

L’aventure de la Brasserie de Sainte-Mère-Église a commencé 2014, lorsque Jérôme Etasse a franchi le pas !

L’aventure de la Brasserie de Sainte-Mère-Église a commencé 2014. Après moult essayages, réussites et déconvenues, la brasserie est née. Afin de se former aux techniques complexes du brassage et de la maîtrise des processus, Jérôme Etasse, a fait une formation à l’Université de la Rochelle ou il a  obtenu son diplôme Universitaire de brasseur (artisan brasseur et diplômé d’État).

Jérôme Étasse à l'atelier

Il a élaboré 9 recettes différentes vendues principalement en circuit court dans la Manche et le Calvados, auprès de Restaurants, bar et épiceries. Et enfin, il a ouvert une boutique en ville, à Sainte-Mère-Église en 2019 ainsi qu’une boutique en ligne.

Un message pour Brasserie de Sainte-Mère-Église ?
Type(s) de bières proposées :
Blanche, Blonde, Rousse, Ambrée, IPA, Au fruit
Horaires d’ouverture :
La boutique vous accueille au 33, Rue du Général de Gaulle, le lundi de 14h à 18h30 et du mardi au samedi de 10h à 18h30.
33, Rue Général de Gaulle
50480
Sainte-Mère-Église
Téléphone : 06 12 18 55 94
Jérôme Etasse
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