Une courte histoire de la bière
La bière est connue depuis la nuit des temps… La bière, c’est toute une histoire… Au néolithique, dès que les hommes ont commencé à récolter
Brasserie la Madelon
La Brasserie la Madelon produit toutes sortes de bières en grande partie labellisées Vosges Terroir.
Saint-Arnoul, Saint patron des brasseurs lorrains.
La Brasserie Artisanale des Vosges, aussi appelée Brasserie La Madelon, a été créée mai en 2000. Autrefois installée dans les murs de l’ancienne Brasserie des Vosges à Dommartin-lès-Remiremont (ancien monastère bénédictin), elle est depuis 2014 implantée à Saint-Etienne-lés-Remiremont, au pied du Saint-Mont, lieu chargé d’histoire ou est mort vers 640 Saint-Arnoul, Saint patron des brasseurs lorrains.
»La Madelon », symbole de la Brasserie, est aussi la première bière à avoir été brassée. Aujourd’hui, la brasserie propose toutes sortes de bières en grande partie labellisées Vosges Terroir qui se déclinent en 4 versions (Blonde, Ambrée, Noire et Blanche).
>La salle de brassage a une capacité de 20HL et est dotée de 6 fermenteurs de 40HL, 3 tanks de bières filtrées de 20HL, et d’une ligne d’embouteillage automatisée.
La production annuelle de bière avoisine les 2 200 hectolitres. Elle produit également de la limonade artisanale et du cola avec l’eau des montagnes vosgiennes. La Brasserie possède une boutique où vous pourrez retrouver nos bières et autres boissons produites sur place ainsi que des produits de nos nombreux partenaires artisans locaux.
Matières premières françaises
Nos céréales, houblons et arômes sont issus de matières premières françaises.
Un message pour Brasserie la Madelon ?
Type(s) de bières proposées :
Blanche, Blonde, Ambrée, Stout
Blanche, Blonde, Ambrée, Stout
Horaires d’ouverture :
Ouvert tous les jours de la semaine de 9h à 12h et de 14h30 à 19h.
Fermeture le dimanche et le lundi.
21, rue du vélodrome
88200
Saint-Étienne-lès-Remiremont
Téléphone : +33 (0)3 29 22 11 36
Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur pinterest
VOUS ETES BRASSEUR
Faites connaïtre vos savoir-faire et vos produits gratuitement.
Inscrivez vous dans notre annuaire !
C'est simple, gratuit !
Inscrivez vous 
On parle de mesbières dans le journal !
Merci à Alain Fergent, de la Manche Libre, pour cet article qui présente notre initiative de promouvoir les brasseurs artisanaux dans notre blog Mes bières.
« Nos bières porte un nom encré dans notre terroir »
Blondes, ambrées, brunes ou de Noël, les bières de La Lie brassées par Érika et François Vassout à Saint-Rémy-sur-Orne font mousser la Suisse normande depuis