Brasser et boire bio
Proposer des bières brassées à partir de matières premières bio relève pour nous de l’évidence. L’orge malté certifié Ecocert qui entre dans la composition de toutes nos bières est « made in Bretagne », et comme rien ne se perd, la drêche (résidus de céréales) est recyclée en alimentation animale, pour les vaches laitières d’une ferme toute proche.
Qu’on se le dise, l’enseigne Rennaise aime à produire du jus de houblon de qualité par le biais d’une démarche noble et cohérente.
Brasseur indépendant avant tout !
- Brasserie indépendante et libre de toute franchise ou groupe industriel
- 100% des bières Skumenn sont brassées, embouteillées et enfûtées à la brasserie de A à Z, sans intermédiaire et sans sous-traitance
- Adhérente et fière représentante du SNBI (Syndicat National de Brasseurs Indépendants)
