Microbrasserie Awen

Anne-Sophie de Craene

La passion d’Anne-Sophie, c’est devenu son métier :  brasser des bières authentiques, de ­qualité ­et appréciées.

Au sens étymologique, Awen est un mot gallois et breton qui emprunte à la tradition celtique et qui signifie l’inspiration. La micro-Brasserie artisanale vannetaise  est un lieu insolite basé sur un concept de Brew Pub, un pub, un coffee shop,  un restaurant, une boutique, un lieu d’animations, un espace événementiel privatisable pour les entreprises et les associations, un lieu de sortie pour tous, un espace muséographique !

« Modérément buvez local… buvez Awen ! »
Gamme Bieres Awen

Brassées sur place, les bières Awen sont préparées avec amour, vraiment ! Un peu d’histoire, un soupçon de vent d’ouest et de belles créations voient le jour dans le laboratoire d’Anne-Sophie. S’inspirant de ses ­promenades, de ses rencontres, conciliant la terre, le feu, l’air et l’eau, c’est ainsi qu’elle ­griffonne des idées, sélectionne ses ingrédients et vous élabore avec un grand sourire des bières ­d’exception.

L’Awen blonde : agréable avec ses houblons aux parfums de fleurs sauvages, sa fraîcheur écumée, son goût de lune de miel
L’Awen ambrée : arômes de céréales et de pain. Amertume secrète , houblons aux notes d’agrumes.

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    Adresse

    1, Rue Gilles Gahinet
    56000 Vannes

    Téléphone

    02 97 47 60 22

    Retrait sur place

    Oui

    A portée de clic !

    Horaires d'ouverture

    Boutique ouverte du lundi au vendredi, de 10h à 18h.

    Types de bières proposées :

    Blonde, Ambrée, Au fruit

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