Bières de haute couture
La brasserie Cap d’Ona a été fondée au cœur du pays catalan par Gregor Engler en 1998. Une consécration pour cet arrière-petit-fils de brasseur lorrain. En effet, à l’époque aucune brasserie artisanale n’existait dans le grand sud et la grande Catalogne… Aujourd’hui, son talent, sa créativité, son audace, mais aussi sa ténacité, son abnégation et son travail passionné en ont fait un des brasseurs les plus prisés du monde brassicole.
La gamme de plus de 30 bières haute couture élaborée par l’équipe a été couronnée de médailles d’or dans les concours les plus prestigieux en France comme à l’internationale. Favorisant la qualité à la quantité, cette brasserie ultra novatrice possède à son palmarès un nombre impressionnant de bières élues meilleures au monde et plus de 50 médailles d’or dans les concours brassicoles nationaux et internationaux les plus prestigieux du monde de la bière ces dernières années. La brasserie a été classée parmi les 5 meilleures de France par la site maison des bières.
Désormais, la brasserie élabore aussi des sodas très peu sucrés, sans arôme ni colorant, et des spiritueux : gin, vodka et liqueur.