Vente de bière biologique artisanale non pasteurisée non filtrée
Créée en 2014 afin de rendre hommage au glorieux passé brassicole de la Moselle, incarné notamment par l’histoire de la brasserie Amos, la brasserie La Bière de Metz s’inscrit dans le mouvement du retour à des produits sains, de qualité, artisanaux et locaux.
La bière est une tradition en Moselle comme le montre l’histoire de la brasserie Amos. Ils s’étaient lancés dans l’aventure. Rendons-leur hommage car la tradition est finalement arrivée jusqu’à nous.Nous avons voulu revisiter ce passé en créant la bière de Metz. Nous sommes deux jeunes créateurs poussés par des valeurs de naturel et de proximité qui nous ont guidé pour faire naître quatre bières bio pleines de saveur. (blanche, blonde, brune et ambrée au miel )
Une activité 100% artisanale et manuelle
La Bière de Metz a fait le choix d’une activité 100% artisanale et manuelle, du brassage jusqu’à l’étiquetage en passant par l’embouteillage. Deux valeurs guident son action et ses engagements : le naturel et la proximité. Les microbrasseurs que nous sommes ont un avantage indéniable. En utilisant du bio, notre bière est tout en saveur car nous recherchons avant tout à donner du plaisir contrairement à d’autres acteurs du marché de la bière qui n’ont pas la même vision.