Deck & Donohue crée, brasse et distribue avec conviction et enthousiasme une large gamme de bières de goût, certifiées bio. Toujours fidèles à leur volonté de proposer des bières fraîchement brassées pour garantir un bel équilibre aromatique (leurs DLUO de 6 mois sont parmi les plus exigeantes de France).
On aime les bières qui ont du sens et qui résistent au temps. On aime la beauté du “simple”, loin des effets de mode et des surenchères d’ingrédients. On apprécie ces styles parce que fondamentalement pour nous une belle bière, c’est une bière qu’on prend plaisir à boire, à reboire si le cœur nous en dit, et à retrouver d’une année à l’autre.
Depuis 2014, la brasserie Deck & Donohue propose une large gamme de bières de goût et de sens.
- Gamme Permanente
- Bières de saison
- Bières spéciales
- Bières vieillies en barriques
Un engagement environnemental qui va loin !
- Gamme permanente certifiée bio et brassée avec 100% d’énergie renouvelable
- 100% d’approvisionnements malts en France
- 75% d’approvisionnements houblons en France, Allemagne, Espagne en 2020 et 90% en 2021
- 60% d’approvisionnements houblons bio en 2020 et 90% en 2021
- Don des drèches (restes de céréales) à la ferme des Monts Gardés gérée en agroforesterie et partenariat pour l’utilisation d’ingrédients locaux (potirons, fruits) issus de la ferme, travail sur des semences anciennes avec le réseau semences paysannes
