Les Brasseurs de Margaux

Les brasseurs de Margaux, c’est une brasserie artisanale 100% bio créée en mai 2019 au coeur du Médoc

Ils ont fait le choix de la qualité sans compromis en investissant dans du matériel neuf et en choisissant leurs ingrédients en fonction de leurs qualités gustatives et leur géolocalisation. Il est à noter également que tous les ingrédients utilisés dans mes recettes d’Emilie Pons & Duncan Wilson sont 100% bios. Aucune filtration mécanique n’est effectuée et aucun produit chimique n’altère le processus de fabrication.

En route pour l’amertume !

La gamme des bières des brasseurs de Margaux, permet de découvrir facilement la bière. Chaque bière est numérotée de 1 à 6 afin de vous inciter à parcourir un chemin de découverte de l’amertume. De 1 la Florence, une bière sans amertume à 6, la James.

1. « Florence », blanche
2. « Alex », blonde lager
3. « Félix », ambrée
4. « Manon », brune
5. « Emilie », American Pale Ale
6. « James », Indian Pale Ale

Les prix des bières oscillent entre 3 et 4 euros pour 33 cl. et entre 6 et 8 euros pour les 75 cl.

Ajoutons que chaque mois, des bières éphémères nous sont proposées, toutes brassées avec des produits issus de l’agriculture biologique. Les brasseurs cherchent à innover en alliant la brasserie à l’herboristerie. Des essais seraient actuellement en cours pour incorporer des herbes aux vertus médicinales reconnues à une nouvelle bière… à suivre !