Brasserie La Superbe

Nos bières sont artisanales, brassées avec passion et mises en bouteilles dans notre brasserie à Biarritz.

Nous avons pour ambition de placer les ingrédients au cœur de notre processus de création et de laisser ainsi leurs caractéristiques s’exprimer simplement et harmonieusement. Les malts et les houblons utilisés sont sélectionnés parmi les meilleures variétés à travers le monde, selon leurs profils aromatiques et gustatifs.

Nos bières sont artisanales, brassées avec passion et mises en bouteilles dans notre brasserie à Biarritz.

L’idée de mettre en lumière chacun de nos ingrédients va de paire avec l’écriture de recettes épurées, maitrisées et abouties. Nous souhaitons avant tout laisser les différentes matières premières exprimer pleinement leur profil à travers des bières hautement aromatiques, légères, accessibles mais néanmoins complexes.

Brasserie la superbe

Aucun additif, colorant, conservateur et extrait n’intervient lors de notre processus de production.

Nos bières sont artisanales, brassées avec passion et mises en bouteilles dans notre brasserie à Biarritz. Elles sont pur malt, non-pasteurisées et refermentées naturellement en bouteilles dans la plus grande tradition brassicole. Nous laissons le temps bonifier nos produits. Nos bières fermentent avec soin pendant de longues semaines et sont mise en garde en chambre froide à température optimale de conservation.

 

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    Adresse

    25 Allée du Moura
    64200 Biarritz

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    Oui

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    Horaires d'ouverture

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    Types de bières proposées :

    Ambrée, IPA

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