template brasseurs

Brasserie des Croqueurs de Lune

Jean-Claude Picazo

Les Croqueurs de Lune proposent des bières pour vous offrir de nouvelles expériences gustatives et vous donnez du plaisir sans modération !

Jean-Claude Picazo, fondateur des Croqueurs de lune, vous propose un choix de bières brassées et embouteillées par nos soins, composées de mélanges de malts d’orge, de houblons, d’épices, de miels et de sucres de canne roux non raffinés.

Découvrez La CL1, la CL2 au zeste de citron, la CL3 ambrée, la CL4 noire, la CL5 au poivre de Timut, la CL7 la bière blanche et la CL8, bière brune au goût fumé vous attendent pour le plaisir de vos sens …

Les bières des croqueurs de Lune

  • La blonde  CLI1 est une bière de haute fermentation à la couleur dorée tirant légèrement vers le cuivre. Elle possède une assez forte teneur en alcool (autour de 6.5)
  • La Cl2 :  Sur la même base de malts que la CL1, la CL2 se caractérise par un ajout de zestes de citron.
    Cette bière dont la teneur en alcool se rapproche d’une American Pale Ale (autour de 6%),
  • La CL3 est une bière légèrement ambrée utilisant des malts torréfiés et des sucres de canne bruns.
    ….Bière plutôt forte en alcool, elle se rapproche en goût de certaines bières brunes Belges de fermentation haute.
  • La CL4 est une recette de bière typée Stout d’un noir profond est une bière de style britannique de la famille des Ales de haute fermentation, utilisant des orges dont le touraillage est long et qui inclus de l’orge grillé.
  • La CL5 est une bière poivrée ! C’est une bière à base de malt torréfié  dégageant d’agréables arômes et saveurs de poivre Timut qui développe des saveurs d’agrumes et plus particulièrement de pamplemousse rose étonnantes.
  • La CL6, esty quant à elle une Bière brune foncée aromatisée d’une touche de réglisse au taux d’alcool modéré.
    ….Elle présente de subtils équilibres de malts ambrés, caramélisés et torréfiés.
  • La CL7 est une bière blanche qui vous fera découvrir une vaste gamme d‘arômes épicés aux accents fruités et d’agrumes.

 

Adresse

Montée des Evêques
73310 Serrières-en-Chautagne

Téléphone

06 79 01 84 00

Retrait sur place

Oui

A portée de clic !

Horaires d'ouverture

Ouverture le vendredi et le samedi de 16h à 18h00 et le dimanche de 11h à 12h.
Les vendredis matin et lundi matin place du marché à Serrières en Chautagne de 10h à 12h30.

Types de bières proposées :

Blanche, Blonde, Ambrée, Stout, Au fruit

Vous êtes brasseur ?

Rejoignez nous !

Inscrivez vous gratuitement !

Mesbieres vous propose de faire connaitre votre savoir-faire et votre brasserie !
Cliquez ici, c'est gratuit
error: Notre contenu est protégé.