Si vous êtes amateur de bières, vous serez très certainement ravi de découvrir La Trop lors de votre prochain séjour sur la Côte d’Azur.
Nos brasseurs ont sélectionné des malts et des houblons de très grande qualité pour chacune de nos recettes.
Après avoir été vigneron pendant plus de 10 ans, Thomas Carteron s’est orienté vers une nouvelle activité tout aussi passionnante : la bière ! Son savoir-faire lui a permis de créer des assemblages délicats et innovants, pour offrir un très large choix de bières artisanales, unique en Provence. Aujourd’hui notre microbrasserie met à profit un savoir-faire décliné en trois univers. Ses bières sont nées en 2013 à Saint-Tropez. Elles sont brassées aujourd’hui sous les palmiers de Hyères, dans la brasserie artisanale la plus médaillée de Provence.
