Brasserie Akerbeltz
François Iraola
Depuis 1999, les bières Akerbeltz sont élaborées en Pays Basque par François Iraola dans le respect des traditions brassicoles.
François est avant tout un passionné et un amoureux de la bière. De voyages en découvertes, d’expériences à d’autres, il a découvert à la fois l’universalité et la diversité de la bière dans le monde.
Un nom basque, certes…
AKER ou AKERBELTZ est une divinité païenne ressemblant à un bouc, capable de commander une foule de génies et de déclencher des tempêtes. Tout un programme, on ne s’étonne pas que les bières produites ici soient de caractères !
La brasserie est implantée à Ascain, au pied de la Rhune, une montagne mythique du Pays Basque, à quelques minutes de St-Jean-de-Luz. Ses bières artisanales sont élaborées selon une méthode de brassage originaire d’Allemagne qui sublime la délicatesse des arômes et les rendent uniques.
- Créations historiques : – Blonde : Horaila et Horia – Blanche : Xuria – Ambrée : Gorrasta – Brune : Iluna
- Bières de saison : – Printemps : Udaberri – Noël : Olentzero – Summer Ale : Wheels & Waves
- Les bières spéciales : – Triple : IEPA – Noire : Megabeltz – Bière à la châtaigne : Mardotxa
- Les éphémères KETUA, AZKENA, GORRIA, BELTZA qui naissent et disparaissent au gré des saisons et des années, ayant pour but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
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Horaires d'ouverture
Venez nous rendre visite. Vous pourrez participer à une visite guidée suivie de la dégustation des bières du moment ou simplement consommer sur place ou acheter nos bières en boutique.
- Février et Mars : du mardi au samedi, de 14h00 à 19h00.
- Avril, Mai et Juin : du lundi au samedi, de 14h00 à 19h00. Bar le vendredi jusqu’à 21h00.
- Juillet et Août : du lundi au samedi, de 14h00 à 19h00. Bar jusqu’à 20h00 et le vendredi jusqu’à 21h00.
- Septembre et Octobre : du lundi au samedi, de 14h00 à 19h00. Bar le vendredi jusqu’à 21h00.
- Novembre et Décembre : du mardi au samedi, de 14h00 à 19h00. Bar le vendredi jusqu’à 21h00.
Types de bières proposées :
Blanche, Blonde, Ambrée, Brune, IPA
