Paul Verdure et Nicolas Colombier, deux jeunes brasseurs ont lancé leur brasserie artisanale en 2015. La Bordeaux Beer Factory ou BBF pour les habitués.
Installée aux Chartrons, cette brasserie urbaine propose aujourd’hui 6 bières permanentes brassées sur place, ainsi que des recettes éphémères disponibles à Bordeaux et en Gironde : American Ale, English IPA, Mosaic Session, Macis Stout, et Herbal Wheat, chacune ayant son caractère et sa personnalité.
Ils franchissent un nouveau cap en ouvrant un bar dans la brasserie. Sur place, Nico et Paul organisent des événements autour de la bière et notamment des dégustations avec des partenaires bordelais.
En plus, ils adorent faire découvrir les accords mets et bières. Leurs bières sont aussi présentes dans de nombreux établissements bordelais. De la bière au pays du vin, c’est possible !