27 novembre 2024

Brasserie Philomenn

Bertrand Salomon

La brasserie artisanale Touken – Philomenn est une brasserie bretonne située à Tréguier dans les Côtes d’Armor.

Brassage à l’ancienne, vente directe

C’est dans un entrepôt ferroviaire de 1910, sur les rives d’un bras de mer appelé Jaudy, que Philomenn reste fidèlement attachée à ses valeurs. La coiffe trégoroise qui orne les bouteilles de Philomenn colle à l’image de la brasserie fondée en 2007.

Économie sociale et solidaire

 » La production est distribuée essentiellement dans le Trégor – Goêlo et l’objectif est aussi d’affirmer une économie circulaire et locale ».

A l’année, les Philomenn se déclinent en six recettes. La gamme est complétée par des bières éphémères, ponctuelles ou récurrentes, des bières barriquées, des bières sur-houblonnées , des Sours, … Les idées fusent tant les possibilités de création sont infinies en matière brassicole.

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    Adresse

    Parc Sainte Catherine
    22200 Tréguier

    Téléphone

    02 96 92 24 52

    Retrait sur place

    Oui

    A portée de clic !

    Horaires d'ouverture

    Pour nous rendre visite, la brasserie est ouverte au public pour des dégustations et pour la vente directe du :
    mardi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 14 à 17h30.

    Types de bières proposées :

    Blanche, Blonde, Rousse, Ambrée, Brune, Stout

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