7 octobre 2024

Madame Dusse

Hélène Lefèvre

Près de Marseille, Hélène Lefèvre brasse sa gamme de Madame Dusse dans sa Brasserie d’à Côté depuis 2017.

C’est dans la commune Varoise du Beausset, à deux encablures de Marseille, que se situe la Brasserie d’à Côté, la microbrasserie artisanale où sont brassées depuis 2017 les bières bio de Madame Dusse. Des bières authentiques, chaleureuses et expressives, différentes les unes des autres mais toutes élaborées par Hélène Lefevre dans le respect de la terre et du vivant.

Madame Dusse

On retrouve chez Madame Dusse des concepts d’une autre époque remis au goût du jour tels que la consigne des bouteilles, la livraison en triporteur ou la valorisation des déchets comestibles de brassage pour l’alimentation animale ou le soin du sol. Et si tu veux connaitre l’histoire du nom de Madame Dusse, il va falloir t’arrêter à la brasserie (ou surfer sur le site mais ça c’est de la triche).

  • Madame Dusse Blonde (5,5% d’alcool par volume) : une blonde rafraichissante avec une légère amertume.
  • Madame Dusse Blanche (4,5% d’alcool par volume) : une blanche fruitée
  • Madame Dusse Rousse (6,5% d’alcool par volume) : bière ambrée moelleuse avec des notes de caramel et de café et très peu d’amertume.
  • Madame Dusse IPA (3,5% d’alcool par volume) : bière blonde houblonnée à cru. Cette Session, très orientée sur l’aromatique des houblons stars Américains que sont Citra, Mosaic et Simcoe, est peu amère.

Des bières avec du goût, plutôt que des bières qui plaisent à tous.

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    Adresse

    230, Route de Toulon
    83330 Le Beausset

    Téléphone

    0483169657

    Retrait sur place

    Non

    A portée de clic !

    Horaires d'ouverture

    Vente à emporter magasin Le Marché d’à Côté :

    Mardi de 15h à 19h
    Mercredi, jeudi et vendredi de 10h à -13h et de 15h à 19h
    Samedi de 10h à 19h
    Dimanche 10h à 13h
    Fermé le lundi

    Horaire bar :
    Mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 17h à 23h

    Types de bières proposées :

    Blanche, Blonde, Rousse, IPA

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