La bière au pays du vin
Les bières de dégustation (souvent industrielles…), au packaging très soigné et séducteur, représentent déjà 11% du marché et un volume en croissance de 17% depuis
Brasserie Blaoblank
Blaoblank est une micro-brasserie située à Maureillas dans les Pyrénées Orientales qui brasse une gamme de bières artisanales.
Blaoblank est la micro-brasserie du Bas Vallespir, située à Maureillas dans les Pyrénées Orientales.
Créée en 2016, la brasserie Blaoblank est l’oeuvre de l’inspiré Christophe Ledan qui élabore avec soin une gamme de bières artisanales. Particularité de brassage, les bières sont réalisées à partir d’une culture de levure entretenue brassin après brassin. Des ingrédients de qualité, dans la mesure du possible de provenance locale. La levure est cultivée sur place. Aucun additif non-naturel n’est ajouté au produit,
La brasserie est adhérente à « 1% for the Planet » et s’engage ainsi à reverser 1% de ses ventes à des associations environnementales.
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Type(s) de bières proposées :
Blanche, Blonde, Ambrée, Brune
Blanche, Blonde, Ambrée, Brune
11 Rue del Trouil
66480
Maureillas-Las-Illas
Téléphone : 06.16.27.21.13
Christophe Ledan
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