Aix Pression

Sylvie et Steven Giroud

Aix Pression, c’est une micro-brasserie familiale mère et fils, créée en 2015 aux portes d’Aix en Provence.

Implantée dans l’ancienne carrière de basalte du quartier de Beaulieu, à 15 minutes d’Aix-en-Provence, la microbrasserie Aix Pression, fondée par Sylvie et Steven Giroud, a élaboré dans ce coin de paradis les premières bières du bassin Aixois.

Aix Pression, c’est 35.000 bouteilles de bières, une dizaine de malt différents sont sélectionnés et utilisés ainsi que quelques houblons, afin de toujours respecter leur devise : « faire de l’arôme, une signature ».

bieres Aix pression

Comme un clin d’œil au monde du vin, au moment de la mise en bouteille, les bières de Sylvie et Steven Giroud sont réensemencées avec des levures champenoises pour obtenir une bulle plus fine et élégante.

Avec un objectif de repousser toujours plus loin l’innovation, l’imagination et la différenciation, toutes nos bières maintiennent une qualité exceptionnelle et surprenante.

La complexité aromatique des bières produites provient de la fermentation haute. Toutes les bières sont non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles.

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    Adresse

    Route De Beaulieu D14c
    13840 Rognes

    Téléphone

    06 07 27 15 25

    Retrait sur place

    Oui

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    Horaires d'ouverture

    mardi14:00–18:00
    mercredi14:00–18:00
    jeudi14:00–18:00
    vendredi14:00–18:00
    samedi10:00–12:30

    Types de bières proposées :

    Blanche, Blonde, Rousse, Brune

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