La Bouledogue, brasserie de bières artisanales se situe à Villebon sur Yvette dans l’Essonne. Elle est fondée par Hubert et Nicolas fin 2015.
Nous avons commencé l’aventure avec une cuve de brassage de 500L. Aujourd’hui, nous avons la capacité de brassage de 1500L. Depuis le début de l’aventure, nous sommes en pleine expansion. Nous tenons à rester indépendants et à choisir nos partenaires commerciaux.
Pourquoi « La Bouledogue » ?
Tout simplement une évidence pour nous. Notre bouledogue français, Earlie, a été présente lors de tous nos brassages. Après 3 ans de brassages intenses, Julien a rejoint l’équipe. Il apporte désormais sa créativité et son savoir sur les recettes de la gamme.