La Gekko Brewing Company est né d’un amour pour la bière craft, la science et l’amitié. L’histoire a commencé en 2018 dans le cabanon du jardin de la propriété familiale de Peter Reilly dans le village de Bargemon. Les Gekkos, ces petits reptiles du groupe des lézards, y avaient leurs habitudes.
Originaires d’Édimbourg en Écosse où l’univers craft est dynamique depuis des décennies, le fils de Peter, Paul Reilly (doté d’un savoir-faire très technique) et ses comparses Myles Ahmed-Sharman et Weronika Bachleda-Baca se sont familiarisés au brassage en amateurs. Le projet a grandi au cours des dernières années et le trio a déménagé en 2020 dans un nouvel emplacement avec un système de brassage flambant neuf sur Tourrettes. Ils sont installés aujourd’hui dans le sud de la France, une région qu’ils ont vite adoptée et dont ils s’efforcent de refléter la beauté naturelle à travers leurs bières.
Fidèle au savoir-faire et à l’esprit novateur des meilleurs brasseurs du mouvement Craft, la Gekko Brewing Company fabrique des bières de qualité, dignes de celles des pays où elles ont une renommée mondiale. Chez Gekko, vous ne trouverez donc pas les bières blondes ou brunes classiques mais des bières originales, de qualité et de caractère.
La gamme permanente de Gekko est constituée notamment :
- We Came From the North : double IPA (9% d’alcool par volume),
- Eternal Brumance : Pale Ale (5% d’alcool par volume),
- 7 Poetes 2.0 : IPA au seigle (6% d’alcool par volume),
- Juice comme ça : Pale Ale (5,3% d’alcool par volume),
- Slingshot : DIPA (8% d’alcool par volume),
- Jardin Secret : NEIPA (6% d’alcool par volume),
- Project C : West Coast IPA(6% d’alcool par volume),
- No Predators Please : Blonde (4,3% d’alcool par volume),
- Oat Resistance : Stout (6,2% d’alcool par volume).
Les bières Gekko sont disponibles en canettes aluminium car c’est mieux pour le type de bières produites. Elles protègent de l’oxydation et de l’exposition à la lumière.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.