Brasserie de la Lune

La Brasserie Lalune est ancrée sur la rive droite de la Garonne à Bordeaux. Nous y brassons, au coeur du port de la Lune, des bières artisanales 100% bio et locales.

Une gamme de bières 100 % bio

Ancrée en bord de Garonne sur la rive droite de Bordeaux, au plein cœur du Port de la Lune, nous élaborons une gamme de bières 100 % bio, produites à base de céréales bio cultivées et maltées dans le Sud Ouest.

Une réflexion globale sur notre installation complète cet engagement environnemental : Salle de brassage sobre, installation géothermique, électricité 100 % renouvelable ENERCOOP, approvisionnements locaux et distribution en transport doux….

Bière-Darkveik-Stout-Coco

Au sein des Chantiers de la Garonne, la brasserie fait aujourd’hui partie intégrante du Darwin-écosystème, quartier hybride et multi-dimensionnel, emblématique de la transition écologique à Bordeaux.

BIO & LOCAL
Les céréales bio sont cultivées et maltées dans le Sud Ouest.
CARBON NEUTRAL
Les process de production et le bâtiment ont
été conçus pour réduire au maximum notre consommation énergétique qui est 100% d’origine renouvelable: thermo-photovoltaïque, géothermie et Enercoop.
ZÉRO DÉCHET
Nos drêches sont revalorisées sur trois filières courtes : alimentation d’élevage Bio, champignonnière Bio et boulangerie Bio
Un message pour Brasserie de la Lune ?
Type(s) de bières proposées :
Blonde, Rousse, IPA, Stout
87, Quai des Queyries
33100
Bordeaux
Téléphone : 05.47.79.84.67
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