Matthieu Laclaire ouvre la Brasserie La Bonlohi au cœur des Hautes Vosges, à Gérardmer, en 2023. Après de multiples essais, une formation à Nancy et un an de travaux, il quitte son emploi d’ingénieur et se lance.

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Avec modestie, mais grand professionnalisme, Franck Blaison et Michel Pierson élaborent une bière purement artisanale.

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La microbrasserie Matrina America a été créée en 2016 au cœur de ville de Saint-Dié-des-Vosges par Claude Devin, un ancien architecte d’intérieur passionné de bière.

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Installés à Épinal depuis 2019, Boris, Florian et Thibaut brassent des bières aux recettes variées pour réveiller vos papilles sous la marque La Fouillotte.

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La Brasserie la Madelon produit toutes sortes de bières en grande partie labellisées Vosges Terroir.

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La brasserie La Golaye, montée sous forme de coopérative par Mathieu Curé, Reynald Crochet, naît en 2014 à Xertigny.

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